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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Tinqueux

Le tissu de Tinqueux réunit 9 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 6e rang départemental, Tinqueux reste un point d'ancrage notable.

9établissements actifs
6dont employeurs
0créés sur 12 mois
6erang dans la Marne
2,4 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
8,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 6 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Rapporté au département, Tinqueux pèse 2,4 % des boulangeries-pâtisseries de la Marne (373 établissements). Le département pèse 0,85 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Reims (95), Châlons-en-Champagne (27), Épernay (12), Sainte-Menehould (10).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Tinqueux9
Ensemble de la Marne373
2,4 % à Tinqueux
France entière43 729 soit 0,85 % du métier dans la Marne

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ANGELLONemployeur 152 Avenue Du Champ Paveau, 51430 | depuis 2017
  • AU CAROLOemployeur 1 Avenue Paul Vaillant Couturier, 51430 | depuis 2011
  • BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur 14 Rue Aristide Boucicaut, 51430 | depuis 2019
  • CN ROUILLONemployeur 25 Avenue Sarah Bernhardt, 51430 | depuis 2016
  • FOURNIL BONAPARTEemployeur 23 Avenue Bonaparte, 51430 | depuis 2023
  • MAURIPRELemployeur 36 Avenue Paul Vaillant Couturier, 51430 | depuis 2022
  • AUX DOUCEURS DU FOURNIL 18 Place Du Commerce, 51430 | depuis 2015
  • BOULANGERIE PIO 10 Avenue Gabriel Peri, 51430 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.