Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Lille

Lille compte 128 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.

128établissements actifs

83dont employeurs

12créés sur 12 mois

1errang dans le Nord

9,5 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

5,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 83 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 83 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 12 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Lille pèse 9,5 % des boulangeries-pâtisseries du Nord (1 343 établissements). Le département pèse 3,07 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Feignies (109), Roubaix (70), Tourcoing (48), Dunkerque (40).

L'ancienneté du tissu

82021

92022

82023

122024

152025

32026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Lille	128
Ensemble du Nord	1 343	9,5 % à Lille
France entière	43 729	soit 3,07 % du métier dans le Nord

Les établissements (110)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AF GRAND PLACEemployeur 1 Rue Nationale, 59800 | depuis 2025
AU FOURNIL DE JADEemployeur 24 Avenue De La Republique (lomme), 59000 | depuis 2013
AU LEVAINemployeur 160 Rue Du Faubourg De Roubaix, 59800 | depuis 2025
AU P'TIT LOUISemployeur 5 Place De La Solidarite, 59000 | depuis 2013
AU P'TIT LOUISemployeur 34 Place Cormontaigne, 59000 | depuis 2016
AU P'TIT LOUISemployeur 1 Boulevard Jean-baptiste Lebas, 59000 | depuis 2019
AUX GOURMANDISES D'HONORINEemployeur 24 Rue Virginie Ghesquieres, 59000 | depuis 2010
AUX MERVEILLEUX DE FREDemployeur nan Place Des Buisses, 59800 | depuis 2016
BAKERY LIFEemployeur 195 Rue Pierre Legrand, 59800 | depuis 2026
BM 370employeur 370 Rue Leon Gambetta (lille), 59000 | depuis 2025
BOULANGERIE BLÃTO-employeur 892 Avenue De Dunkerque (lomme), 59000 | depuis 2018
BOULANGERIE BRIANTemployeur 146 Rue Pierre Legrand, 59800 | depuis 2024
BOULANGERIE CANemployeur 54 Rue Des Montagnards, 59800 | depuis 2014
BOULANGERIE COEUR D'EPISemployeur 102 Boulevard Vauban, 59800 | depuis 2012
BOULANGERIE DALIAemployeur 78 Rue Eugene Jacquet, 59800 | depuis 2007
BOULANGERIE DEGRUSONemployeur 102 Rue Saint-andre, 59800 | depuis 2010
BOULANGERIE DU RENARDemployeur 2 Rue Saint-genois, 59800 | depuis 2014
BOULANGERIE EL BARAKATemployeur 195 Rue Pierre Legrand, 59800 | depuis 2022
BOULANGERIE FIVOISEemployeur 44 Rue De Lannoy, 59800 | depuis 2024
BOULANGERIE LOUISEemployeur 130 Rue Du Grand But, 59000 | depuis 2012
BOULANGERIE LOUISEemployeur nan Rue Des Fusilles, 59160 | depuis 2012
BOULANGERIE PATISSERIEemployeur 19 Rue De Valenciennes, 59000 | depuis 2024
BOULANGERIE PATISSERIE LILLOISEemployeur 13 Place Fernig, 59000 | depuis 2024
BOULANGERIE PATISSERIE SOHETemployeur 181 Rue Roger Salengro, 59260 | depuis 2002
BOULANGERIE SAINT VINCENTemployeur 17 Rue Alain De Lille, 59000 | depuis 2016
BOULANGERIE-PATISSERIE FONTENELLEemployeur 147 Rue Henri Ghesquiere, 59000 | depuis 2015
BROODemployeur 105 Boulevard Victor Hugo, 59000 | depuis 2019
BWLemployeur 66 Rue Esquermoise, 59800 | depuis 2011
CH TI BASQUEemployeur 42 Rue Negrier, 59800 | depuis 2024
CH'TI BASQUEemployeur 16 Rue Des Ecoles (lomme), 59160 | depuis 2024
CH'TI BASQUEemployeur 7 Rue De La Collegiale, 59800 | depuis 2024
CLAemployeur 12 Boulevard Du Docteur Calmette, 59800 | depuis 2019
CUATRO PASTELemployeur 145 Rue Pierre Mauroy, 59800 | depuis 2024
DE FRANCEemployeur 264 Rue Des Postes, 59000 | depuis 2022
DOSSCHE MILLS FRANCEemployeur 130 Boulevard De La Liberte, 59800 | depuis 2015
FLEUR DE PAINSemployeur 263 Rue Chanzy, 59800 | depuis 2009
FOURNILemployeur 18 Rue D'iena, 59000 | depuis 2025
FOURNIL DU MINemployeur 10 Nan Zamin 2eme Avenue, 59000 | depuis 2009
HAARTemployeur 43 Rue D'esquermes, 59000 | depuis 2025
HIemployeur 31 Rue Colbert, 59800 | depuis 2021
IKRAMemployeur 220 Rue Jacquard (hellemmes-lille), 59000 | depuis 2022
IL FORNOemployeur 21 Rue Du Plat, 59800 | depuis 2023
K COMME CAPITALemployeur 533 Avenue Du President Hoover, 59800 | depuis 2011
L ART DU PAINemployeur 8 Place Barthelemy Dorez, 59000 | depuis 2016
L ART DU PAINemployeur 35 Rue De La Prevoyance, 59000 | depuis 2017
LA LOMMOISEemployeur 54 Rue Victor Hugo (lomme), 59000 | depuis 2011
LA P'TITE BOULANGERIEemployeur 22 Rue De Tournai, 59800 | depuis 2014
LE CAROUBIERemployeur 57 Rue Jules Guesde (lomme), 59000 | depuis 2008
LE PAIN DE NOS ANCETRESemployeur 26 Rue Des Bouchers, 59800 | depuis 2002
LE PALAIS DES PAINSemployeur 4 Place Jeanne D'arc, 59000 | depuis 2019

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 110). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.