Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Tourcoing
Le tissu de Tourcoing réunit 48 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y est solidement implanté. Au 4e rang départemental, Tourcoing reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 28 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 28 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 7 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Tourcoing pèse 3,6 % des boulangeries-pâtisseries du Nord (1 343 établissements). Le département pèse 3,07 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Lille (128), Feignies (109), Roubaix (70), Dunkerque (40).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Tourcoing | 48 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Nord | 1 343 | 3,6 % à Tourcoing |
| France entière | 43 729 | soit 3,07 % du métier dans le Nord |
Les établissements (40)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 4 GRAINESemployeur
- ARTISAN DU PAINemployeur
- AU MERVEILLEUXemployeur
- AU PAIN D'ANTANemployeur
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur
- BOULANGERIE MIE MIEemployeur
- CHEZ EMILE & EMILIEemployeur
- CIT BOULANGERIE DES FRANCSemployeur
- CROUSTY PAINemployeur
- KRemployeur
- KRAMIKemployeur
- L'ARTISAN DE LA BOURGOGNEemployeur
- L'ATELIERemployeur
- LA FABRIQUE A PAINemployeur
- LA GOURMANDISEemployeur
- LA MAISON DU BLEemployeur
- LA PARISIENNEemployeur
- LE FOURNIL DU CLINQUETemployeur
- LECOMTEemployeur
- LENOIRemployeur
- LES GOURMANDISES DE GANDemployeur
- PLANCKAERT ET FILSemployeur
- SASU LE CROUSTILLANTemployeur
- ZAKIMemployeur
- AUX DELICES
- BOULANGERIE CLINQUET
- BOULANGERIE DE LA CROIX ROUGE
- BOULANGERIE DU PARC
- BOULANGERIE LE BLANC SEAU
- BOULANGERIE PATISSERIE ABS
- BOULANGERIE SAINT JACQUES
- BOULANGERIE SAINT JACQUES
- GRAM.
- L'ATELIER GOURMAND
- LA BOULANGERIE DU PARC
- MAISON MEZIANI
- MI DO RE
- POLYNA
- SAINT LEGER RESTAURATION TRAITEUR
- SESAMES
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.