Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Noyon
Le tissu de Noyon réunit 11 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 6e rang départemental, Noyon reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 5 établissements employeurs (45,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 443 boulangeries-pâtisseries que compte l'Oise, 2,5 % sont installés à Noyon. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,01 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Beauvais (44), Creil (22), Compiègne (19), Crépy-en-Valois (11).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Noyon | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Oise | 443 | 2,5 % à Noyon |
| France entière | 43 729 | soit 1,01 % du métier dans l'Oise |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- LA FOURNEE DE JEANemployeur
- LE MOULIN D'AUGUSTEemployeur
- LES PAINTS BENITSemployeur
- AU FOURNIL DE NOYON
- CHEZ JEAN
- SAS MARCI
- SNC BOULANGERIE BOULEAU
- SNC LEVASSEUR
- TRADITION DE NOYON
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.