Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Le Raincy
Le tissu de Le Raincy réunit 16 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Le Raincy occupe le 26e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 12 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Le Raincy pèse 1,5 % des boulangeries-pâtisseries de la Seine-Saint-Denis (1 089 établissements). Le département pèse 2,49 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Saint-Denis (97), Montreuil (89), Aubervilliers (72), La Courneuve (55).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Raincy | 16 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Seine-Saint-Denis | 1 089 | 1,5 % à Le Raincy |
| France entière | 43 729 | soit 2,49 % du métier dans la Seine-Saint-Denis |
Les établissements (14)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BOULANGERIE MAISON BRIEVAemployeur
- INSTANT GOURMANDemployeur
- JMB PARISemployeur
- L'ATELIER DE WARREN LE RAINCYemployeur
- LA GERBE DE BLEemployeur
- LA GOURMANDISE DU RAINCYemployeur
- LE COEUR DE LE RAINCYemployeur
- MAISON GAIAemployeur
- PIZZA 5/5employeur
- SASU EKHemployeur
- BOULANGERIE MOUSTIN
- DAL TRAITEUR
- FOURNIL DU RAINCY
- FOURNIL TALEB
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.