Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Goussainville
Le tissu de Goussainville réunit 17 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Goussainville occupe le 13e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 14 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 14 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Sur les 691 boulangeries-pâtisseries que compte le Val-d'Oise, 2,5 % sont installés à Goussainville. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,58 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Argenteuil (66), Sarcelles (33), Cergy (28), Pontoise (23).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Goussainville | 17 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Val-d'Oise | 691 | 2,5 % à Goussainville |
| France entière | 43 729 | soit 1,58 % du métier dans le Val-d'Oise |
Les établissements (17)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU PAIN D'ANTANemployeur
- AUX DELICES DE GOUSSAINVILLEemployeur
- BASKARemployeur
- BMBemployeur
- BOULANGERIE DU 8 MAI 1945employeur
- BOULANGERIE LA GRAINE DE BLEemployeur
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur
- DESSERT DE PARISemployeur
- EKMEK TEKNESIemployeur
- LE BLE D'OR DES DEMOISELLESemployeur
- LE GOUT S INVITEemployeur
- LE MOULIN DE GOUSSAINVILLEemployeur
- MAJESTHEemployeur
- TRADITION DE LA FERMEemployeur
- LES BLES D'OR
- SIMIT SARAYI
- SOCIETE NOUVELLE DE BOULANGERIE PATISSERIE DU VAL D'OISE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.