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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Saint-Ouen-l'Aumône

Saint-Ouen-l'Aumône compte 18 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Saint-Ouen-l'Aumône occupe le 11e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

18établissements actifs
11dont employeurs
1créés sur 12 mois
11erang dans le Val-d'Oise
2,6 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
7,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 11 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Sur les 691 boulangeries-pâtisseries que compte le Val-d'Oise, 2,6 % sont installés à Saint-Ouen-l'Aumône. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,58 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Argenteuil (66), Sarcelles (33), Cergy (28), Pontoise (23).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Ouen-l'Aumône18
Ensemble du Val-d'Oise691
2,6 % à Saint-Ouen-l'Aumône
France entière43 729 soit 1,58 % du métier dans le Val-d'Oise

Les établissements (15)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A LA BRIOCHE FEUILLETEEemployeur 4 Rue D'herblay, 95310 | depuis 1900
  • AUTOUR DU PAINemployeur 7 Avenue Du General De Gaulle, 95310 | depuis 2011
  • GOUT MORNINGemployeur 27 Rue D'epluches, 95310 | depuis 2022
  • LA BRIOCHE D'ORANGISemployeur 4 Rue D'herblay, 95310 | depuis 2012
  • LE FOURNIL DE LA GAREemployeur 24 Rue Du General Leclerc, 95310 | depuis 2016
  • LE MOULIN DE SAINT OUEN L AUMONEemployeur 7 Avenue Du General De Gaulle, 95310 | depuis 2018
  • LIBECCIOemployeur nan Nan Le Pont Vert, 95310 | depuis 2021
  • MADELAINEemployeur 4 Rue D'herblay, 95310 | depuis 1995
  • MOULIN SAUT DU LOUPemployeur nan Nan Ctre Commerc Chennevieres, 95310 | depuis 2018
  • PANIGOemployeur 6 Rue Des Oziers, 95310 | depuis 2015
  • PAPA CHOUXemployeur 51 Rue Du General Leclerc, 95310 | depuis 2018
  • D & G 17 Rue Des Lumieres, 95310 | depuis 2023
  • LA GRANGE A PAIN nan Nan Le Pont Vert, 95310 | depuis 2004
  • LE BRUNCH 4 Rue D'herblay, 95310 | depuis 2024
  • PANIDELICES 96 Avenue Du Chateau, 95310 | depuis 2013

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.