Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Houilles
Le tissu de Houilles réunit 19 boulangeries-pâtisseries en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Au 8e rang départemental, Houilles reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
10 de ces établissements emploient au moins un salarié (52,6 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Houilles concentre 2,5 % des boulangeries-pâtisseries des Yvelines (769 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,76 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Versailles (43), Mantes-la-Jolie (38), Sartrouville (31), Saint-Germain-en-Laye (27).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Houilles | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Yvelines | 769 | 2,5 % à Houilles |
| France entière | 43 729 | soit 1,76 % du métier dans les Yvelines |
Les établissements (19)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU REVEIL DU MATINemployeur
- AUX PLAISIRS SUCRESemployeur
- BOULANGERIE EPI D'ORemployeur
- GOURMANDISE DE HOUILLESemployeur
- LA MAISON DE L ELEGANCEemployeur
- LE FOURNIL ARTISANALemployeur
- LE MOULIN DE HOUILLESemployeur
- MAISON ASAemployeur
- PAUSE DOUCEURemployeur
- PEROTemployeur
- AMINE
- B. G
- BOULANGERIE DE LA GARE
- BOULANGERIE LOUISE
- BOULANGERIE MIROIR
- DOUCEURS ET TRADITIONS
- LE FOURNIL ST SYLVESTRE
- LES SAVEURS D'HOUILLES
- MAISON BARACCA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.