Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Haguenau
Haguenau compte 113 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Haguenau figure parmi les trois premières communes du Bas-Rhin sur ce créneau.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 79 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
79 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 8 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Haguenau concentre 4 % des restaurants traditionnels du Bas-Rhin (2 816 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,94 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Strasbourg (1 079), Schiltigheim (98), Sélestat (62), Illkirch-Graffenstaden (58).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Haguenau | 113 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Bas-Rhin | 2 816 | 4 % à Haguenau |
| France entière | 145 413 | soit 1,94 % du métier dans le Bas-Rhin |
Les établissements (111)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A LA DECAemployeur
- A LA PORTE DE BITCHEemployeur
- AK CAFEemployeur
- ANCIENNE DOUANEemployeur
- ASIA GARDENemployeur
- AU BINOMEemployeur
- AU BUREAUemployeur
- AU TIGREemployeur
- AUBERGE DU GROS CHENEemployeur
- AUX BONS VIVANTS !employeur
- AUX DERNIERS RAGOTSemployeur
- CAFE DU COINemployeur
- CHAIPIYAPORNemployeur
- CHAIRATemployeur
- CHEZ CHRISLENE ET JOELemployeur
- CHINA TOWNemployeur
- CLEM'Semployeur
- COTE SUDemployeur
- DIVAN RESTAURANT GRILL SASUemployeur
- DN SARLemployeur
- FANN IL JOURNALEemployeur
- GRAINS DE SELemployeur
- HOTEL RESTAURANT NOTRE DAMEemployeur
- IL GIARDINO D'ITALIAemployeur
- ISTAS SASemployeur
- JARDIN D'ASIEemployeur
- L'ARBO PERE &FILSemployeur
- L'ATELIER POKEemployeur
- L'ESSENTIELemployeur
- L'INDUSTRIEemployeur
- L'ORIGINE'Lemployeur
- L'UNIKemployeur
- LA BRUNCHOISEemployeur
- LA GONDOLIEREemployeur
- LA GRILLADEemployeur
- LA GUIGUETTE DES INTENABLESemployeur
- LA LIBERATIONemployeur
- LA PAUSEemployeur
- LA PETITE AUBERGEemployeur
- LA PORTE DE WISSEMBOURGemployeur
- LA SQUADRAemployeur
- LA TABLE D'AURemployeur
- LE 167 RESTAURANTemployeur
- LE BORSALINOemployeur
- LE BROOKLYNemployeur
- LE COMPTOIR DES LOGESemployeur
- LE JACQUES RESTAURANTemployeur
- LE P'TIT RESTOemployeur
- LE PETIT BISTROemployeur
- LE REPERE DES SORCIERESemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 111). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.