Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Hœrdt
Hœrdt compte 15 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Hœrdt occupe le 20e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
9 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Hœrdt concentre 0,5 % des restaurants traditionnels du Bas-Rhin (2 816 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,94 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Strasbourg (1 079), Haguenau (113), Schiltigheim (98), Sélestat (62).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Hœrdt | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Bas-Rhin | 2 816 | 0,5 % à Hœrdt |
| France entière | 145 413 | soit 1,94 % du métier dans le Bas-Rhin |
Les établissements (15)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A LA COURONNEemployeur
- A LA REPUBLIQUEemployeur
- AU PIGEONNIERemployeur
- HIPPOemployeur
- IMYemployeur
- L'ASPARAGUSemployeur
- L'ATELIER 57employeur
- SARL RESTAURANT A L'AGNEAUemployeur
- SARL VULCANOemployeur
- AU CARTON ROUGE
- BEWAFA
- C'TIP TOP
- LE BORSALINO HOERDT
- TRAN FRERES
- TRESOR DE L'INDE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.