Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à La Wantzenau
Le tissu de La Wantzenau réunit 15 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. La Wantzenau occupe le 19e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
10 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
La Wantzenau concentre 0,5 % des restaurants traditionnels du Bas-Rhin (2 816 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,94 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Strasbourg (1 079), Haguenau (113), Schiltigheim (98), Sélestat (62).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Wantzenau | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Bas-Rhin | 2 816 | 0,5 % à La Wantzenau |
| France entière | 145 413 | soit 1,94 % du métier dans le Bas-Rhin |
Les établissements (15)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU PETIT PONTemployeur
- D.P.J.employeur
- LE GRILLONemployeur
- LE JARDIN SECRETemployeur
- LE RELAIS DU WALDHOFemployeur
- O'BERGES DU MOULINemployeur
- RESTAURANT A LA BARRIEREemployeur
- RESTAURANT ZIMMER - NADEAUemployeur
- SANCORALemployeur
- SARL LES SEMAILLESemployeur
- AU STADIUM
- LE HAVANA HORSE CAFE
- LE HERON BLANC
- LG 5
- RESTAURANT AU MOULIN DE LA WANTZENAU
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.