Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Aubagne
Aubagne compte 105 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Aubagne occupe le 11e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 59 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 59 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 14 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 5 142 restaurants traditionnels que compte les Bouches-du-Rhône, 2 % sont installés à Aubagne. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 3,54 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Aix-en-Provence (502), Marseille 1er Arrondissement (437), Marseille 6e Arrondissement (371), Marseille 2e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Aubagne | 105 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 5 142 | 2 % à Aubagne |
| France entière | 145 413 | soit 3,54 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (99)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AGORA SAUVEURemployeur
- AIR DU TEMPSemployeur
- BISTRO LOUISemployeur
- BISTRO REGENTemployeur
- BLUE SAPHIRemployeur
- BOUCHERIE L'ALPINEemployeur
- CHEZ MICHELemployeur
- CHEZ TOTOCHemployeur
- CHINASIA FAST FOODemployeur
- CRYSTAL TRAITEUR EVENTSemployeur
- DRAGON DE JADEemployeur
- EASY SUSHIemployeur
- ELCB BORELYemployeur
- FOUDemployeur
- FOUDemployeur
- I VERI GNOCCHIemployeur
- IL'MIOemployeur
- JLCMemployeur
- KAI SUSHIemployeur
- KARLU'Semployeur
- KDLemployeur
- L'ETRIER D'AUBAGNEemployeur
- LA FARANDOLEemployeur
- LA GARRIGUEemployeur
- LA GRANDE TAVERNE Bemployeur
- LA MDFemployeur
- LA TABLE DE VOLTAIREemployeur
- LA TAVERNEemployeur
- LE HONG KONGemployeur
- LE JADEemployeur
- LE NIPPON SUSHISemployeur
- LE REGENCEemployeur
- LE STROMBOLIemployeur
- LE TAJemployeur
- LES ARTS...LA SUITEemployeur
- LES DELICES DE BABYLONEemployeur
- LES ENFANTS GATESemployeur
- LES PEPITES DE MELINAemployeur
- LES4DIONSemployeur
- MCAemployeur
- OUDIN AND COOKemployeur
- PASTA ET BASTAemployeur
- PIU AUBAGNEemployeur
- PLANETALISemployeur
- PROJECT INVESTemployeur
- RESTAURANT TAN Aemployeur
- RICHARD'S CAFEemployeur
- SALERNOemployeur
- SARL LE 66employeur
- SAS BOISSINemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 99). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.