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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Berre-l'Étang

Le tissu de Berre-l'Étang réunit 17 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Berre-l'Étang occupe le 54e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

17établissements actifs
7dont employeurs
1créés sur 12 mois
54erang dans les Bouches-du-Rhône
0,3 %des restaurants traditionnels du dép.
12,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 7 sont employeurs (41,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Rapporté au département, Berre-l'Étang pèse 0,3 % des restaurants traditionnels des Bouches-du-Rhône (5 142 établissements). Le département pèse 3,54 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Aix-en-Provence (502), Marseille 1er Arrondissement (437), Marseille 6e Arrondissement (371), Marseille 2e Arrondissement (310).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Berre-l'Étang17
Ensemble des Bouches-du-Rhône5 142
0,3 % à Berre-l'Étang
France entière145 413 soit 3,54 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (16)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AB L'ALCHIMISTEemployeur 57 Avenue De La Liberation, 13130 | depuis 2025
  • AUBERGE DE L'ENTENTEemployeur nan Che Du Vieux Moulin, 13130 | depuis 2018
  • BRASSERIE LE CENTRALemployeur 4 Rue De La Republique, 13130 | depuis 2010
  • CHEZ FANETTEemployeur nan Nan Les Voltes, 13130 | depuis 2024
  • L'ENVOL DES SAVEURSemployeur 23 Avenue De La Liberation, 13130 | depuis 2024
  • LA PETITE AUBERGEemployeur 45 Avenue De La Liberation, 13130 | depuis 2003
  • LE LASERemployeur 27 Boulevard Victor Hugo, 13130 | depuis 2024
  • FORZA PIZZA 15 Rue Henri Wallon, 13130 | depuis 2000
  • JMPP 7 Crs Georges Clemenceau, 13130 | depuis 2023
  • L'ENVOL DES SAVEURS 23 Avenue De La Liberation, 13130 | depuis 2019
  • LA REUNIONNAISE 11 Place Joffre, 13130 | depuis 2021
  • LE LAZER 27 Boulevard Victor Hugo, 13130 | depuis 2026
  • LE RELAIS DES CHASSEURS nan Rte Nationale 113, 13130 | depuis 2015
  • LES QUATRE SAISONS 57 Av De La Liberation, 13130 | depuis 2019
  • PAC PIZZA 142 Allee Des Micocouliers, 13130 | depuis 2011
  • VIET NAM 3 Rue Jean Cocteau, 13130 | depuis 2010

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.