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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Cassis

Le tissu de Cassis réunit 83 restaurants traditionnels en activité. Le métier y est solidement implanté. Cassis occupe le 17e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

83établissements actifs
55dont employeurs
4créés sur 12 mois
17erang dans les Bouches-du-Rhône
1,6 %des restaurants traditionnels du dép.
124,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 55 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 55 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Sur les 5 142 restaurants traditionnels que compte les Bouches-du-Rhône, 1,6 % sont installés à Cassis. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 3,54 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Aix-en-Provence (502), Marseille 1er Arrondissement (437), Marseille 6e Arrondissement (371), Marseille 2e Arrondissement (310).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Cassis83
Ensemble des Bouches-du-Rhône5 142
1,6 % à Cassis
France entière145 413 soit 3,54 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (81)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A LA TABLEemployeur 7 Rue Docteur Severin Icard, 13260 | depuis 2014
  • BAITOemployeur nan Route De Carnoux, 13260 | depuis 2022
  • BALTHAZARemployeur 12 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2002
  • BAPTemployeur nan Avenue De Provence, 13260 | depuis 2014
  • BC2Demployeur nan Rte De Marseille, 13260 | depuis 2018
  • BREAKAFST CLUBemployeur 1 Rue De L'arene, 13260 | depuis 2025
  • BREAKFAST CLUBemployeur 1 Rue De L'arene, 13260 | depuis 2020
  • CARPE DIEMemployeur nan Nan Cap Des Terrasses, 13260 | depuis 2006
  • CHEZ CESARemployeur 21 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2005
  • CHEZ POULETTEemployeur 5 Place Montmorin, 13260 | depuis 2018
  • DACemployeur 19 Avenue Emile Bodin, 13260 | depuis 2017
  • DOLCE VITAemployeur 4 Place Mirabeau, 13260 | depuis 2022
  • DOLCE VITAemployeur 4 Place Mirabeau, 13260 | depuis 2021
  • DON CAMILLOemployeur 9 Quai Jean-jacques Barthelemy, 13260 | depuis 2012
  • ENJOY SUSHIemployeur 4 Place Baragnon, 13260 | depuis 2025
  • FLEUR DE THYNemployeur 18 Rue Michel Arnaud, 13260 | depuis 1997
  • GELEDANemployeur 5 Rue Bremond, 13260 | depuis 2025
  • GERANT EURL BONAPARTEemployeur 14 Rue Du General Bonaparte, 13260 | depuis 1988
  • HA INVEST -HAIemployeur 5 Quai Jean-jacques Barthelemy, 13260 | depuis 2022
  • IL RISTORANTEemployeur 7 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2000
  • L'ESCALIERemployeur 4 Rue Frederic Mistral, 13260 | depuis 2010
  • L'OUSTAU DE LA MARemployeur 20 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2025
  • LA DEFONCEemployeur 3 Rue Laurent Ventron, 13260 | depuis 2020
  • LA FRINGALEemployeur 5 Rue Pasteur, 13260 | depuis 2020
  • LA VIEILLE AUBERGEemployeur 14 Quai Jean-jacques Barthelemy, 13260 | depuis 1999
  • LA VILLA MADIEemployeur nan Che Du Revestel, 13260 | depuis 2012
  • LA VOUTEemployeur 2 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2006
  • LCAemployeur 10 Rue Abbe Paul Mouton, 13260 | depuis 2024
  • LE BESTOUANemployeur nan Avenue De L’amiral Ganteaume, 13260 | depuis 2011
  • LE BISTROemployeur nan Place Du Grand Carnot, 13260 | depuis 2013
  • LE BISTRO' QUAIemployeur 15 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2015
  • LE BISTROT DE NINOemployeur 1 Quai Jean-jacques Barthelemy, 13260 | depuis 2021
  • LE BONZAIemployeur 3 Rue Adolphe Thiers, 13260 | depuis 2018
  • LE CANAILLE CASSISemployeur 22 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2021
  • LE COMPTOIR MARSEILLAISemployeur nan Nan Pro Aristide Briand, 13260 | depuis 2022
  • LE GRAND LARGEemployeur nan Nan Plage De La Grande Mer, 13260 | depuis 1975
  • LE PATIOemployeur 11 Rue Bremond, 13260 | depuis 2015
  • LE PERROQUETemployeur 2 Boulevard Gambetta, 13260 | depuis 2014
  • LE RIVAGEemployeur 5 Place Montmorin, 13260 | depuis 2006
  • LE ROMARINemployeur 5 Rue Docteur Severin Icard, 13260 | depuis 2003
  • LE SAME SAMEemployeur 19 Avenue De L’amiral Ganteaume, 13260 | depuis 2013
  • LES FLOTS BLEUSemployeur 13 Rue Michel Blanc, 13260 | depuis 2004
  • LISALEemployeur 23 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2025
  • LO.TE.RI.employeur 1 Quai Des Baux, 13260 | depuis 2004
  • LOGREemployeur 39 Avenue Victor Hugo, 13260 | depuis 2016
  • MAN'Semployeur 1 Rue Therese Rastit, 13260 | depuis 2018
  • MONSIEUR BRUNemployeur 2 Quai Calendal, 13260 | depuis 2009
  • NAM'Semployeur 3 Rue Bremond, 13260 | depuis 2020
  • PIZZERA LA BONNE MEREemployeur 19 Rue Michel Arnaud, 13260 | depuis 2024
  • POISSONNERIE LAURENTemployeur 6 Quai Jean-jacques Barthelemy, 13260 | depuis 2011

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 81). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.