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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Gignac-la-Nerthe

Gignac-la-Nerthe compte 10 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Gignac-la-Nerthe occupe le 75e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

10établissements actifs
4dont employeurs
3créés sur 12 mois
75erang dans les Bouches-du-Rhône
0,2 %des restaurants traditionnels du dép.
9,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 4 sont employeurs (40 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, Gignac-la-Nerthe pèse 0,2 % des restaurants traditionnels des Bouches-du-Rhône (5 142 établissements). Le département pèse 3,54 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Aix-en-Provence (502), Marseille 1er Arrondissement (437), Marseille 6e Arrondissement (371), Marseille 2e Arrondissement (310).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Gignac-la-Nerthe10
Ensemble des Bouches-du-Rhône5 142
0,2 % à Gignac-la-Nerthe
France entière145 413 soit 3,54 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ RARIemployeur 16 Rue Frederic Mistral, 13180 | depuis 2021
  • CHEZ RARIemployeur 1105 Avenue Francois Mitterrand, 13180 | depuis 2021
  • ELIT RESTAURATIONemployeur nan Avenue Lino Ventura, 13180 | depuis 2024
  • SARL KAMPAIemployeur nan Quai Billard, 13180 | depuis 1999
  • LAIT 6 Chemin Des Roseaux, 13180 | depuis 2025
  • LES GOURMETS nan Nan Quartier Les Granettes, 13180 | depuis 2002
  • PIZZERIA L'AUTHENTIQUE 10 Rue Du Pre Fleuri, 13180 | depuis 2026
  • SARL CHEM 45 Allee De Laure, 13180 | depuis 2008
  • SOCIETE LYONNAISE DE RESTAURATION 1 Allee Des Serres, 13180 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.