Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Marseille 4e Arrondissement
Marseille 4e Arrondissement compte 89 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Marseille 4e Arrondissement occupe le 15e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 40 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 40 établissements employeurs (44,9 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 10 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 5 142 restaurants traditionnels que compte les Bouches-du-Rhône, 1,7 % sont installés à Marseille 4e Arrondissement. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 3,54 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Aix-en-Provence (502), Marseille 1er Arrondissement (437), Marseille 6e Arrondissement (371), Marseille 2e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Marseille 4e Arrondissement | 89 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 5 142 | 1,7 % à Marseille 4e Arrondissement |
| France entière | 145 413 | soit 3,54 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (76)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALIOemployeur
- BAMBOCHEemployeur
- BELLEVILLE SUR MERemployeur
- BISTROT NUMERO 2employeur
- BLOOM BUBBLE TEAemployeur
- BOUILLON L'EVIDENCEemployeur
- BRASSERIE DES CHARTREUXemployeur
- BRASSERIE DU 4EMEemployeur
- C'EST BON - SALADES MAISONemployeur
- CHEZ VINCENTemployeur
- COTE SUDemployeur
- EN FAIM...! CHEZ SABINEemployeur
- ETOILESemployeur
- FEU VIETemployeur
- GRISBI MARSEILLEemployeur
- INCIemployeur
- JADE D'ASIEemployeur
- K.Demployeur
- KASHMIR VILLAGEemployeur
- KIM DOemployeur
- LA BASTIDE MASSIMOemployeur
- LA JONQUE VIETemployeur
- LA TABLE MARSEILLAISE (LTM)employeur
- LE JARDIN DES ARTSemployeur
- LE NOUVEAU ROSSINIemployeur
- LE NUMBER ONEemployeur
- LE PANIER A BURGERSemployeur
- LE PETIT PONDICHERYemployeur
- LE PONPONemployeur
- LE PRESAGE- GUINGUETTEemployeur
- PALAIS DES PATES FARCIESemployeur
- PHO VIETNAMemployeur
- PUNJABemployeur
- RIZ D'ORemployeur
- SARAY GRILLemployeur
- SARL ALEXemployeur
- SARL CHEZ LILIemployeur
- STE CATHERINEemployeur
- SUR LE POUCEemployeur
- TON RESTO A EMPORTERemployeur
- A L'ENTRECOTE
- AL ARABY
- ALIBI
- AYA
- B&G
- BAR BARCAGGIO
- BEREKET
- DELICE DE LINA
- DELICES VIET-NAM
- L'ANTASIA
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 76). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.