Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Aytré

À Aytré, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 18 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 21e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

18établissements actifs

13dont employeurs

2créés sur 12 mois

21erang dans la Charente-Maritime

1,1 %des restaurants traditionnels du dép.

18,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 13 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Sur les 1 630 restaurants traditionnels que compte la Charente-Maritime, 1,1 % sont installés à Aytré. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,12 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à La Rochelle (295), Royan (98), Saintes (72), Rochefort (68).

L'ancienneté du tissu

12021

12022

02023

12024

22025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Aytré	18
Ensemble de la Charente-Maritime	1 630	1,1 % à Aytré
France entière	145 413	soit 1,12 % du métier dans la Charente-Maritime

Les établissements (18)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AU P'TI TRADIemployeur 1 Rue Newton, 17440 | depuis 2018
BEL'AIR TRAITEUR RESTAURANT LE BEL'AIRemployeur 5 Rue Antoine Lavoisier, 17440 | depuis 2008
L' ASIANemployeur 34 Avenue Roger Salengro, 17440 | depuis 2011
L'ANCRE NOIREemployeur 10 Boulevard Du Commandant Charcot, 17440 | depuis 2025
L'ATELIER RESTAURANT LE BEL AIRemployeur 4 Rue Leonard De Vinci, 17440 | depuis 2014
L'ENTREPOTESemployeur 16 Rue Thales, 17440 | depuis 2026
L'OASISemployeur nan Rue Du Pontreau, 17440 | depuis 2021
L'OLIVIERemployeur 4 Boulevard Du Commandant Charcot, 17440 | depuis 2022
LA MOUSS ' RITemployeur 13 Rue De Bougainville, 17440 | depuis 2013
LE CAFE DU PARCemployeur 66 Avenue Edmond Grasset, 17440 | depuis 2007
LE MOULINemployeur 12 Rue Jules Verne, 17440 | depuis 2018
NEW ASIEemployeur 2 Rue Newton, 17440 | depuis 2016
NGUYEN THIemployeur 49 Avenue Edmond Grasset, 17440 | depuis 2025
EURL CARDOSO 2 Route De La Plage, 17440 | depuis 1997
LA YAUTE 1 Rue Archimede, 17440 | depuis 2024
LE GRILLARDIN 1 Place Des Charmilles, 17440 | depuis 2003
LE PATIO 45 Avenue Edmond Grasset, 17440 | depuis 2012
SARL LE SPAGHETTI 1 Avenue Du Commandant Lysiack, 17440 | depuis 2004

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.