Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Dolus-d'Oléron
Dolus-d'Oléron compte 9 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Dolus-d'Oléron occupe le 39e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 5 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Dolus-d'Oléron pèse 0,6 % des restaurants traditionnels de la Charente-Maritime (1 630 établissements). Le département pèse 1,12 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : La Rochelle (295), Royan (98), Saintes (72), Rochefort (68).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Dolus-d'Oléron | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Charente-Maritime | 1 630 | 0,6 % à Dolus-d'Oléron |
| France entière | 145 413 | soit 1,12 % du métier dans la Charente-Maritime |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CAFE DU CENTREemployeur
- COLO & COemployeur
- L'ENTREPOTESemployeur
- OUI BARemployeur
- SOCIETE LEROYemployeur
- L'ORCHIDEE
- LE MOULIN DE L'ABREUVOIR
- MAHA PRANA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.