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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Bouliac

Bouliac compte 11 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Bouliac occupe le 50e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

11établissements actifs
6dont employeurs
1créés sur 12 mois
50erang dans la Gironde
0,3 %des restaurants traditionnels du dép.
28,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

6 de ces établissements emploient au moins un salarié (54,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Bouliac concentre 0,3 % des restaurants traditionnels de la Gironde (3 484 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 2,40 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Bordeaux (1 213), Mérignac (136), La Teste-de-Buch (97), Arcachon (97).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Bouliac11
Ensemble de la Gironde3 484
0,3 % à Bouliac
France entière145 413 soit 2,40 % du métier dans la Gironde

Les établissements (10)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BRASSERIE DES COTEAUXemployeur 12 Rue Du Bourg, 33270 | depuis 2023
  • CAFE DE L'ESPERANCEemployeur 10 Rue De L'esplanade, 33270 | depuis 2022
  • COTE COURSemployeur 3 Place Camille Hostein, 33270 | depuis 2022
  • LIBELLULEemployeur 10 Route De Latresne, 33270 | depuis 2022
  • SANTOSHAemployeur nan Rue De La Gabare, 33270 | depuis 2024
  • SHANGRI-LAemployeur 59 Nan Centre Commercial Auchan Bouliac, 33270 | depuis 2016
  • BISTRO BON 9 Allee Des Aubiers, 33270 | depuis 2020
  • LAGOCASA 22 Route De Latresne, 33270 | depuis 2026
  • LES COLLINES 22 Route De Latresne, 33270 | depuis 2002
  • PIZZERIA LA TERRASSE 3 Rue De L'esplanade, 33270 | depuis 2015

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.