Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Cadillac-sur-Garonne
On dénombre 8 restaurants traditionnels actifs à Cadillac-sur-Garonne. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 60e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 5 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La rotation y est dynamique.
Sur les 3 484 restaurants traditionnels que compte la Gironde, 0,2 % sont installés à Cadillac-sur-Garonne. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 2,40 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Bordeaux (1 213), Mérignac (136), La Teste-de-Buch (97), Arcachon (97).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Cadillac-sur-Garonne | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Gironde | 3 484 | 0,2 % à Cadillac-sur-Garonne |
| France entière | 145 413 | soit 2,40 % du métier dans la Gironde |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A2employeur
- CHRISLOemployeur
- EURL MATELIemployeur
- LE COSMOPOLITAINemployeur
- LE VOYAGEURemployeur
- AGA
- LE FREEDOM
- PIZZERIA DES REMPARTS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.