Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à La Brède
On dénombre 9 restaurants traditionnels actifs à La Brède. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 55e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
4 de ces établissements emploient au moins un salarié (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
La Brède concentre 0,3 % des restaurants traditionnels de la Gironde (3 484 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 2,40 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Bordeaux (1 213), Mérignac (136), La Teste-de-Buch (97), Arcachon (97).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Brède | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Gironde | 3 484 | 0,3 % à La Brède |
| France entière | 145 413 | soit 2,40 % du métier dans la Gironde |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- LA TABLE DE GABRIELemployeur
- LE CERCLEemployeur
- LE COIN SYMP@employeur
- TERRE DES GASCONSemployeur
- GESTION HOTELIERE 33
- MPRS COHEN
- PLAISIRS GOURMANDS
- SUSHI'S GOOD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.