Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Saint-André-de-Cubzac
À Saint-André-de-Cubzac, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 22 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 28e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 15 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
15 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Saint-André-de-Cubzac concentre 0,6 % des restaurants traditionnels de la Gironde (3 484 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 2,40 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Bordeaux (1 213), Mérignac (136), La Teste-de-Buch (97), Arcachon (97).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-André-de-Cubzac | 22 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Gironde | 3 484 | 0,6 % à Saint-André-de-Cubzac |
| France entière | 145 413 | soit 2,40 % du métier dans la Gironde |
Les établissements (22)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BISTROT REGENTemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- CAFE DE LA GARE 1900employeur
- CHEZ TONTONemployeur
- COTE FLEUVEemployeur
- DINZUemployeur
- EL TORO LOCOemployeur
- LA TABLE D'INOMOTOemployeur
- LE GOURMET D'ASIEemployeur
- META WOKemployeur
- RESTAURANT A LA BONNE BOUFFEemployeur
- RESTAURANT LA BOUCHERIEemployeur
- SARL THAMILIIemployeur
- SCODemployeur
- VILLA MONDENARDemployeur
- BUFFALO GRILL
- CAFE HOTEL DE VILLE (CHV)
- CASINO CAFETERIA
- DELL ANGELO
- L'ATELIER D'ALAIN
- LE SAINT ANDRE
- SHEM'S
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.