Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Calenzana

Le tissu de Calenzana réunit 19 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Au 9e rang départemental, Calenzana reste un point d'ancrage notable.

19établissements actifs

14dont employeurs

0créés sur 12 mois

9erang dans la Haute-Corse

2 %des restaurants traditionnels du dép.

70,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 14 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

14 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Calenzana concentre 2 % des restaurants traditionnels de la Haute-Corse (945 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Haute-Corse, qui en concentre 0,65 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Bastia (159), Calvi (98), L'Île-Rousse (62), Corte (50).

L'ancienneté du tissu

12021

32022

12023

12024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Calenzana	19
Ensemble de la Haute-Corse	945	2 % à Calenzana
France entière	145 413	soit 0,65 % du métier dans la Haute-Corse

Les établissements (18)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

A STAZZONAemployeur nan Rue Du Fond, 20214 | depuis 2006
AU VIN 214employeur nan Place Du Prince Pierre, 20214 | depuis 2011
AUBERGE DE LA FORETemployeur nan Ld Bofinato, 20214 | depuis 2022
AUBERGE DU COUCOUemployeur nan Rte De Calenzana, 20214 | depuis 2022
CASA MAIOemployeur nan Chemin De Pietralba, 20214 | depuis 2014
CIME DI CORSICAemployeur nan Ld Ortu Di Piobbu, 20214 | depuis 2019
L'ALIVUemployeur nan Place Du Prince Pierre, 20214 | depuis 2015
LA MARMITE DU CHEFemployeur nan Route De L Aeroport, 20214 | depuis 2024
LA TABLE DU DOMAINE CAMELLUemployeur nan Nan U Camellu, 20214 | depuis 2023
LE CALENZANAemployeur 7 Cours Saint Blaise, 20214 | depuis 2014
LE GR20employeur 10 Rue Du Fond, 20214 | depuis 2014
U CURBAGHJUemployeur nan Ld U Vivu, 20214 | depuis 2022
U NIGHJARETUemployeur nan Ld Vetrigliola, 20214 | depuis 2006
A STAZZONA 17 Rue Du Fond, 20214 | depuis 1900
AUBERGE DE LA FORET nan Nan Foret De Bonifato, 20214 | depuis 1993
CHIAR DI LUNA nan Nan Suare, 20214 | depuis 2006
Nathalie Campodonico nan Nan Piaghja, 20214 | depuis 2018
PRINCE PIERRE nan Place Du Prince Pierre, 20214 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.