Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Balaruc-les-Bains
On dénombre 39 restaurants traditionnels actifs à Balaruc-les-Bains. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 19e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 29 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 29 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Rapporté au département, Balaruc-les-Bains pèse 1 % des restaurants traditionnels de l'Hérault (3 838 établissements). Le département pèse 2,64 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Montpellier (902), Agde (369), Sète (235), Béziers (215).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Balaruc-les-Bains | 39 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Hérault | 3 838 | 1 % à Balaruc-les-Bains |
| France entière | 145 413 | soit 2,64 % du métier dans l'Hérault |
Les établissements (37)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A L'ANCIENNEemployeur
- AMGemployeur
- Audrey Varoemployeur
- DISTRIBUTION LSRemployeur
- KGSemployeur
- L ESCALEemployeur
- L'ARDOISEemployeur
- L'AROMEemployeur
- L'ESQUISSE BISemployeur
- L'HIPPOCAMPEemployeur
- LA GUINGUETTEemployeur
- LA PAUSE GOURMANDEemployeur
- LE CAFE DES BAINSemployeur
- LE PETIT NAPOLIemployeur
- LE POINT DE THAUemployeur
- LE RESTAURANT DU PARCemployeur
- LE SAINT CLAIRemployeur
- LE SOLEILemployeur
- LE VIRAGE SUDemployeur
- LES TRUCS A MAMYemployeur
- MAEemployeur
- MAMACITAemployeur
- MER AND COemployeur
- O BISTROT DU MARCHEemployeur
- RESTAURANT LE MAS DU PADREemployeur
- S.JL.SAINT CLAIRemployeur
- SANCTA MARIA 1187employeur
- VA BENEemployeur
- ZIOemployeur
- COTE PARC
- LA CUISINE DE MARIE
- LE GLOBE
- LE TIR BOUCHON
- MER ET THAU POISSONNERIE
- OH BIENVENU
- ONE TACOS
- S.A.T.
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.