Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Saint-Lunaire
Le tissu de Saint-Lunaire réunit 11 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Lunaire occupe le 20e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
9 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Saint-Lunaire concentre 0,6 % des restaurants traditionnels de l'Ille-et-Vilaine (1 794 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,23 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Rennes (498), Saint-Malo (231), Dinard (67), Vitré (57).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Lunaire | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ille-et-Vilaine | 1 794 | 0,6 % à Saint-Lunaire |
| France entière | 145 413 | soit 1,23 % du métier dans l'Ille-et-Vilaine |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CAMION GUSTAVEemployeur
- COMETE SAINT LUNAIREemployeur
- LA PAILLOTEemployeur
- LE PAPARAZZIemployeur
- LE POT DE BEURREemployeur
- LE RELAXemployeur
- LE THEATREemployeur
- MAISON DAMEAemployeur
- NJPemployeur
- LES DEUX COCOS
- MIESCH TRAITEUR
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.