Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Chambray-lès-Tours

Le tissu de Chambray-lès-Tours réunit 27 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Au 4e rang départemental, Chambray-lès-Tours reste un point d'ancrage notable.

27établissements actifs

19dont employeurs

0créés sur 12 mois

4erang dans l'Indre-et-Loire

3,1 %des restaurants traditionnels du dép.

21,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 19 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 19 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Rapporté au département, Chambray-lès-Tours pèse 3,1 % des restaurants traditionnels de l'Indre-et-Loire (863 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans l'Indre-et-Loire : le département n'en réunit que 0,59 % du total national.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Tours (332), Amboise (40), Joué-lès-Tours (30), Chinon (26).

L'ancienneté du tissu

02021

22022

32023

32024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Chambray-lès-Tours	27
Ensemble de l'Indre-et-Loire	863	3,1 % à Chambray-lès-Tours
France entière	145 413	soit 0,59 % du métier dans l'Indre-et-Loire

Les établissements (26)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

B3S RESTAURATIONemployeur 7 Rue Thomas Edison, 37170 | depuis 2024
BELLACITTAemployeur 120 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2007
BISTROT REGENTemployeur 268 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2019
BUFFALO GRILLemployeur 93 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 1992
COURTE PAILLEemployeur 1 Rue Thomas Edison, 37170 | depuis 1997
COURTEPAILLEemployeur 118 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2020
ENLAIemployeur 5 Rue Etienne Cosson, 37170 | depuis 2004
GEMemployeur 210 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2022
LA BARAKAemployeur 118 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2024
LA TABLE DES AUBUISemployeur 18 Rue Jean Perrin, 37170 | depuis 2020
LA TAVERNE - TABLE DE CARACTEREemployeur 151 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 1987
LE CARROUSSELemployeur nan Nan Voie Gilles De Roberval, 37170 | depuis 2012
LE PORTOFINOemployeur 2 Impasse Du Kaolin, 37170 | depuis 2006
LE SAINT HONOREemployeur 27 Rue Michael Faraday, 37170 | depuis 2023
MARMARIS GRILLemployeur 5 Rue Louis Breguet, 37170 | depuis 2022
MIMISOUemployeur 11 Rue Charles Coulomb, 37170 | depuis 2017
PIZZERIA MARCELLOemployeur 213 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2019
SARL FRADETemployeur nan Rue Paul Langevin, 37170 | depuis 2023
SARL YUemployeur 161 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2010
BAR TABAC BRASSERIE DE L HOTEL DE VILLE 10 Rue De La Mairie, 37170 | depuis 2013
DOLCE VITA 268 Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 1994
ENLAI 5 Rue Etienne Cosson, 37170 | depuis 2008
HOLLY'S DINER nan Avenue Du Grand Sud, 37170 | depuis 2017
LE GRILLADIN nan Nan La Galocherie, 37170 | depuis 1983
LE SAINT CLOUD 26 Rue De La Mairie, 37170 | depuis 2013
YUKU RAMEN 34 Rue Michael Faraday, 37170 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.