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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Valognes

À Valognes, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 16e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

10établissements actifs
8dont employeurs
0créés sur 12 mois
16erang dans la Manche
1,4 %des restaurants traditionnels du dép.
14,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 8 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Valognes pèse 1,4 % des restaurants traditionnels de la Manche (718 établissements). Le département pèse 0,49 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Cherbourg-en-Cotentin (91), Granville (44), Saint-Lô (43), La Hague (25).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Valognes10
Ensemble de la Manche718
1,4 % à Valognes
France entière145 413 soit 0,49 % du métier dans la Manche

Les établissements (10)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • COUR SARRASINEemployeur 53 Rue Des Religieuses, 50700 | depuis 2015
  • L'ARMANVILLEemployeur 15 Route De Sottevast, 50700 | depuis 2025
  • L'INDOCHINEemployeur 1 Rue Saint-malo, 50700 | depuis 2019
  • LA DOLCE VITAemployeur 6 Rue De Poterie, 50700 | depuis 2002
  • LA GALETIEREemployeur 10 Place Vicq D'azir, 50700 | depuis 2018
  • LE 19employeur 19 Rue De Poterie, 50700 | depuis 2022
  • MARIE LAURENT ET REGISemployeur 6 Rue De Poterie, 50700 | depuis 2002
  • RATSAMY SOMemployeur 16 Rue De L'eglise, 50700 | depuis 2015
  • LA DOCE VITA 6 Rue De Poterie, 50700 | depuis 2002
  • LE VICTORIA 19 Rue De Poterie, 50700 | depuis 1996

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.