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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restaurants traditionnels dans la Manche

La Manche compte 718 restaurants traditionnels en activité, sur les 145 413 recensés en France. Le département en concentre 0,49 % du total français.

718dans la Manche
524employeurs
49créés sur 12 mois
0,49 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 524 emploient au moins un salarié.

524 de ces établissements sont employeurs, soit 73 % du tissu départemental. 49 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 19 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restaurants traditionnels : les communes

  1. Cherbourg-en-Cotentin91
  2. Granville44
  3. Saint-Lô43
  4. La Hague25
  5. Avranches23
  6. Coutances23
  7. Pontorson16
  8. Carentan-les-Marais16
  9. Villedieu-les-Poêles-Rouffigny14
  10. Barneville-Carteret12
  11. Saint-Vaast-la-Hougue12
  12. Les Pieux12
  13. Agon-Coutainville11
  14. Le Mont-Saint-Michel10
  15. Sainte-Mère-Église10
  16. Valognes10
  17. Port-Bail-sur-Mer9
  18. Saint-Hilaire-du-Harcouët8
  19. Jullouville8

Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.