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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Thillois

À Thillois, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 11 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Thillois se classe au 6e rang des communes du département pour ce métier.

11établissements actifs
7dont employeurs
1créés sur 12 mois
6erang dans la Marne
1,4 %des restaurants traditionnels du dép.
214,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 7 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Thillois pèse 1,4 % des restaurants traditionnels de la Marne (794 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans la Marne : le département n'en réunit que 0,55 % du total national.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Reims (341), Épernay (59), Châlons-en-Champagne (57), Vitry-le-François (25).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Thillois11
Ensemble de la Marne794
1,4 % à Thillois
France entière145 413 soit 0,55 % du métier dans la Marne

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • IL RISTORANTEemployeur 8 Rue Des Terres Blanches, 51370 | depuis 2011
  • LEONemployeur nan Route Nationale 31, 51370 | depuis 2021
  • LES 3 BRASSEURSemployeur 6 Rue Des Terres Blanches, 51370 | depuis 2011
  • MONTEBELLOemployeur nan Nan Les Ormisseaux, 51370 | depuis 2005
  • S G P Memployeur 4 Rue Des Terres Blanches, 51370 | depuis 2015
  • TAVERNE 2employeur nan Rue Des Ormisseaux, 51370 | depuis 2017
  • WOKASIEemployeur nan Nan Zac De Thillois, 51370 | depuis 2019
  • HIPPOPOTAMUS nan Nan Zac De Thillois Les Ormisseaux, 51370 | depuis 1900
  • LA COMPAGNIE DES ZINCS 4 Rue Des Terres Blanches, 51370 | depuis 2011
  • SAVORA nan Rue Des Sentiniers, 51370 | depuis 2026
  • VICTORIA 4 nan Nan Zac Nord Thillois, 51370 | depuis 2010

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.