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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Bar-le-Duc

Bar-le-Duc compte 44 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Bar-le-Duc figure parmi les trois premières communes de la Meuse sur ce créneau.

44établissements actifs
23dont employeurs
2créés sur 12 mois
2erang dans la Meuse
17,7 %des restaurants traditionnels du dép.
30,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 23 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 23 sont employeurs (52,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Rapporté au département, Bar-le-Duc pèse 17,7 % des restaurants traditionnels de la Meuse (248 établissements). Le département pèse 0,17 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Verdun (47), Commercy (15), Saint-Mihiel (14), Ligny-en-Barrois (10).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Bar-le-Duc44
Ensemble de la Meuse248
17,7 % à Bar-le-Duc
France entière145 413 soit 0,17 % du métier dans la Meuse

Les établissements (44)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • 3 Semployeur 79 Rue Ernest Bradfer, 55000 | depuis 2025
  • BUFFALO GRILLemployeur nan Nan La Grande Terre, 55000 | depuis 2005
  • COTE CEPAGESemployeur 44 Chemin De Vaux Viry, 55000 | depuis 2011
  • COTE CEPAGESemployeur 16 Rue Bar La Ville, 55000 | depuis 2023
  • GUMUSemployeur 79 Rue De Saint-mihiel, 55000 | depuis 2016
  • JB PIZZemployeur 10 Place Reggio, 55000 | depuis 2011
  • L'ENTREPOTESemployeur 18 Rue Ernest Bradfer, 55000 | depuis 2023
  • L'ESCAPADE GOURMANDEemployeur 108 Boulevard De La Rochelle, 55000 | depuis 2025
  • LA GENERALE D'ALIMENTATIONemployeur 132 Boulevard De La Rochelle, 55000 | depuis 1998
  • LA MAIN A LA PATEemployeur 3 Rue Bar La Ville, 55000 | depuis 1995
  • LA MEUSE GOURMANDEemployeur 1 Rue Francois De Guise, 55000 | depuis 1998
  • LE BOUCHON DES HALLESemployeur 32 Rue Des Ducs De Bar, 55000 | depuis 2023
  • LE MONALemployeur 15 Rue Du Baile, 55000 | depuis 2025
  • LE NEZ DANS L'ASSIETTEemployeur 1 Place De La Couronne, 55000 | depuis 2012
  • LE PORTOFINOemployeur 54 Rue Du Docteur Neve, 55000 | depuis 2006
  • LE RAJASTHANemployeur 3 Place Reggio, 55000 | depuis 2025
  • PALAIS LE DUC - CUISINE DU MONDEemployeur 2 Allee Des Cevennes, 55000 | depuis 2025
  • RESTAURANT DU MARCHEemployeur 11 Rue Des Minimes, 55000 | depuis 2008
  • RESTAURANT FRENCHY'S DINERemployeur nan Avenue De La Grande Terre, 55000 | depuis 2020
  • SARL LE COMPTOIRemployeur 17 Boulevard De La Rochelle, 55000 | depuis 1998
  • SAVEURS DU SUDemployeur 67 Boulevard De La Rochelle, 55000 | depuis 2019
  • SUSHI KINGemployeur 8 Rue Andre Maginot, 55000 | depuis 2022
  • WOKASIE 55employeur 8 Rue Des Brielles, 55000 | depuis 2018
  • A'COOK 13 Cote Des Fourches, 55000 | depuis 2022
  • AMARYLIS 15 Rue Des Minimes, 55000 | depuis 2016
  • ASSOCIE SNC 83 Rue De Saint-mihiel, 55000 | depuis 1988
  • AU P'TIT ROBINSON 13 Avenue De La Liberation, 55000 | depuis 2012
  • BOL D'OR 8 Rue Des Brielles, 55000 | depuis 2014
  • COTE CEPAGES 16 Rue Bar La Ville, 55000 | depuis 2013
  • EURL LE MONACO 18 Rue Ernest Bradfer, 55000 | depuis 1999
  • EURL LES 4 COEURS 19 Chemin De Chantraine, 55000 | depuis 2025
  • HONG SHUN 5 Avenue De La Grande Terre, 55000 | depuis 2021
  • JMTCA 111 Boulevard De La Rochelle, 55000 | depuis 2013
  • KHAO HOM 3 Place De La Halle, 55000 | depuis 2015
  • LA BELLE EPOQUE 3 Place Reggio, 55000 | depuis 2016
  • LA PATATERIE nan Nan La Grande Terre, 55000 | depuis 2011
  • LE CHAWARMA 20 Rue Jean-jacques Rousseau, 55000 | depuis 2025
  • LE MAEKY GOLF 2 Allee Des Cevennes, 55000 | depuis 2013
  • O COMME TROIS POMMES 1 Place De La Couronne, 55000 | depuis 2018
  • PATATI PATATA 9 Rue Ernest Bradfer, 55000 | depuis 2011
  • PAUSES ET VOUS 19 Place Reggio, 55000 | depuis 2009
  • RESTAURANT LE BERNANOS 32 Rue Des Ducs De Bar, 55000 | depuis 2019
  • SALON DE THE DELICES DE TUNISIE 28 Rue Des Romains, 55000 | depuis 2025
  • SARL VALBRY 79 Rue Ernest Bradfer, 55000 | depuis 2003

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.