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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Verdun

Le tissu de Verdun réunit 47 restaurants traditionnels en activité. Le métier y est solidement implanté. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.

47établissements actifs
28dont employeurs
3créés sur 12 mois
1errang dans la Meuse
19 %des restaurants traditionnels du dép.
27,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 28 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

28 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Verdun concentre 19 % des restaurants traditionnels de la Meuse (248 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,17 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Bar-le-Duc (44), Commercy (15), Saint-Mihiel (14), Ligny-en-Barrois (10).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Verdun47
Ensemble de la Meuse248
19 % à Verdun
France entière145 413 soit 0,17 % du métier dans la Meuse

Les établissements (46)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AUBERGE DE LA TOURemployeur 54 Rue Des Rouyers, 55100 | depuis 2014
  • CHEZ MAMIEemployeur 52 Avenue De La 42e Division, 55100 | depuis 2007
  • CHEZ NATemployeur 4 Place Saint Nicolas, 55100 | depuis 2001
  • CHEZ STEPH ET MICKAemployeur 35 Rue Des Rouyers, 55100 | depuis 2024
  • HUMBERT ET CIEemployeur nan Allee Du Dieu Du Trice, 55100 | depuis 1987
  • L'ATYPIQUEemployeur 75 Avenue Miribel, 55100 | depuis 2023
  • L'ETALemployeur 7 Avenue Garibaldi, 55100 | depuis 2018
  • L'UNIKemployeur 7 Quai De Londres, 55100 | depuis 2009
  • LA BRASSERIE LNemployeur 2 Avenue General Mangin, 55100 | depuis 2022
  • LA PETITE MARMITEemployeur 85 Rue De Ru, 55100 | depuis 2025
  • LE 29employeur 29 Quai De Londres, 55100 | depuis 2022
  • LE BONSEJOURemployeur 33 Avenue De Metz, 55100 | depuis 2008
  • LE COTTON CLUB SARLemployeur 9 Quai De Londres, 55100 | depuis 2002
  • LE KASHMIRemployeur 33 Rue Des Gros Degres, 55100 | depuis 2013
  • LE WINDSORemployeur 17 Quai De Londres, 55100 | depuis 2020
  • MISO SUSHIemployeur 13 Avenue Garibaldi, 55100 | depuis 2019
  • NEXTemployeur nan Rue Charles Delvert, 55100 | depuis 2013
  • RESTAURANT LE POSTE DE GARDEemployeur 47 Rue Saint Victor, 55100 | depuis 1990
  • ROMEO E GIULIETTAemployeur 37 Rue Des Rouyers, 55100 | depuis 2015
  • ROYAL VERDUNemployeur 8 Rue Du Puty, 55100 | depuis 2022
  • SARL COYOTE FOODemployeur 54 Avenue De Metz, 55100 | depuis 2000
  • SELIANOemployeur 17 Place Chevert, 55100 | depuis 2003
  • SHERLOCKemployeur nan Rue 61eme Regiment Artillerie, 55100 | depuis 2016
  • SIGNORIZZAemployeur 11 Rue Jacques Meyer, 55100 | depuis 2026
  • SNC KRAWCZYK PHILIPPEemployeur 4 Place Aristide Briand, 55100 | depuis 1987
  • TEL PERE, TEL FILSemployeur 38 Avenue Marechal Joffre, 55100 | depuis 2014
  • VERDUNRESTemployeur nan Place Maurice Genevoix, 55100 | depuis 2004
  • ZYIOMemployeur nan Avenue De Metz, 55100 | depuis 1900
  • AUTHENTIQUE 57 Quai De Londres, 55100 | depuis 2010
  • AUX DELICES DU MAROC 29 Avenue Marechal Joffre, 55100 | depuis 2013
  • BRASSERIE AGNES 4 Avenue De La Victoire, 55100 | depuis 2024
  • CERCLE DES SOUS OFFICIERS DE GARNISON nan Nan Bevaux, 55100 | depuis 1985
  • CHANTACO 2 Avenue De La Victoire, 55100 | depuis 2009
  • DRAGON D'OR 2 Rue Charles Delvert, 55100 | depuis 2009
  • FUHATSU 23 Quai De Londres, 55100 | depuis 2026
  • IMMOBAT 7 Rue Des Minimes, 55100 | depuis 1999
  • KDJP 19 Quai De Londres, 55100 | depuis 2017
  • LA PATATERIE nan Rue Jacques Meyer, 55100 | depuis 2009
  • LA PATATERIE 3 Rue Jacques Meyer, 55100 | depuis 2014
  • LA TOSCANA 1 Rue Chaussee, 55100 | depuis 2001
  • LE CLAPIER 34 Rue Des Gros Degres, 55100 | depuis 2018
  • LE DUO 38 Avenue Marechal Joffre, 55100 | depuis 2010
  • LE POM'SAMBA 7 Avenue Garibaldi, 55100 | depuis 2012
  • LE SEVEN 3 Rue Saint - Lambert, 55100 | depuis 2013
  • M C 26 Avenue De Paris, 55100 | depuis 1996
  • PALAIS DE CHINE 2 Rond Point Des Etats Unis, 55100 | depuis 2012

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.