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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Augny

À Augny, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 13 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 24e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

13établissements actifs
10dont employeurs
0créés sur 12 mois
24erang dans la Moselle
0,8 %des restaurants traditionnels du dép.
58,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 10 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Augny pèse 0,8 % des restaurants traditionnels de la Moselle (1 712 établissements). Le département pèse 1,18 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Metz (366), Thionville (106), Sarreguemines (67), Forbach (55).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Augny13
Ensemble de la Moselle1 712
0,8 % à Augny
France entière145 413 soit 1,18 % du métier dans la Moselle

Les établissements (13)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU GOURMANDemployeur 5 Rue De La Liberation, 57685 | depuis 2015
  • COURTEPAILLEemployeur nan Nan Zac D Augny, 57685 | depuis 2004
  • COURTEPAILLEemployeur nan Rue Du Prayon, 57685 | depuis 2020
  • CROCODILE RESTAURANTSemployeur 243 Rue Du Prayon, 57685 | depuis 2003
  • CYCLOemployeur nan Rue Du Prayon, 57685 | depuis 2010
  • FOOD HALLemployeur 379 Rue Du Prayon, 57685 | depuis 2024
  • LE SOLEIL D'ORemployeur nan Pl St Jean, 57685 | depuis 2011
  • POMODORO SARLemployeur nan Rue Du Prayon, 57685 | depuis 2018
  • SHALIMARemployeur 753 Rue Du Bois D'orly, 57685 | depuis 2012
  • WOK AUGNYemployeur 3 Rue Du Bois D'orly, 57685 | depuis 2019
  • CERCLE OFFICIERS nan Nan Base, 57685 | depuis 1985
  • CERCLE SOUS OFFICIERS nan Nan Base, 57685 | depuis 1985
  • PARRILLADA nan Rue Du Prayon, 57685 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.