Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Cébazat
Le tissu de Cébazat réunit 8 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Cébazat occupe le 19e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 6 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 1 152 restaurants traditionnels que compte le Puy-de-Dôme, 0,7 % sont installés à Cébazat. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,79 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Clermont-Ferrand (388), Riom (40), Issoire (38), Mont-Dore (32).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Cébazat | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Puy-de-Dôme | 1 152 | 0,7 % à Cébazat |
| France entière | 145 413 | soit 0,79 % du métier dans le Puy-de-Dôme |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BRASSERIE LE VOLANTemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- L'ART DU GRILLemployeur
- L'ENVIE DES METSemployeur
- L'OMBRELLEemployeur
- LA FAKemployeur
- LA GRANGE
- LES COMPERES
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.