Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à La Queue-en-Brie
Le tissu de La Queue-en-Brie réunit 15 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. La Queue-en-Brie occupe le 39e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
12 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
La Queue-en-Brie concentre 0,6 % des restaurants traditionnels du Val-de-Marne (2 318 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,59 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Ivry-sur-Seine (205), Saint-Maur-des-Fossés (180), Créteil (138), Vincennes (135).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Queue-en-Brie | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Val-de-Marne | 2 318 | 0,6 % à La Queue-en-Brie |
| France entière | 145 413 | soit 1,59 % du métier dans le Val-de-Marne |
Les établissements (14)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUBERGE DU PETIT CAPORALemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- CAFE DE LA MAIRIEemployeur
- COTE ZENemployeur
- LA BRASSERIE DE LA MAIRIEemployeur
- LA GOULETTEemployeur
- MULTI CHURRASCOemployeur
- PARADISemployeur
- RN4 FOODemployeur
- SARL ROLCemployeur
- THE MARRAKECH KIFemployeur
- VALAINXISS RESTAURATIONemployeur
- AU BUREAU
- LE DOLEE VITA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.