Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Rungis
On dénombre 34 restaurants traditionnels actifs à Rungis. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 23e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 30 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 30 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Sur les 2 318 restaurants traditionnels que compte le Val-de-Marne, 1,5 % sont installés à Rungis. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,59 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Ivry-sur-Seine (205), Saint-Maur-des-Fossés (180), Créteil (138), Vincennes (135).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Rungis | 34 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Val-de-Marne | 2 318 | 1,5 % à Rungis |
| France entière | 145 413 | soit 1,59 % du métier dans le Val-de-Marne |
Les établissements (33)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A LA MAREEemployeur
- A LA SOURCEemployeur
- A S VILLA D'ESTEemployeur
- BRASA RIO RUNGISemployeur
- CASA DO LEITAOemployeur
- COURTE PAILLEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- CREOLE AVENUE RUNGISemployeur
- DAI CUGINIemployeur
- DOLCE KAMARAemployeur
- DREAM SUSHIemployeur
- FIORELLAemployeur
- IPALORemployeur
- L'ALOYAUemployeur
- L'ATLASemployeur
- L'ESCALETemployeur
- LA BIGOUDENemployeur
- LA CANTINE DU TROQUETemployeur
- LA MERemployeur
- LA RIPAILLEemployeur
- LA VILLA D'ESTEemployeur
- LA VILLA D'ESTEemployeur
- LA VILLA D'ESTEemployeur
- LE LOUIS XIIIemployeur
- LE TERMINAL 5employeur
- MAMAemployeur
- PHO 66employeur
- SOGESTIemployeur
- TAKI'S PLACEemployeur
- ZIO MARIO SASemployeur
- AU SAINT MAURICE
- OHMYFOOD
- RUNGIS EVENT
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.