Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Sélestat
Le tissu de Sélestat réunit 66 restauration rapide en activité. Le métier y est solidement implanté. Au 4e rang départemental, Sélestat reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 37 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 37 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 8 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Sélestat pèse 2,6 % des restauration rapide du Bas-Rhin (2 532 établissements). Le département pèse 1,46 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Strasbourg (1 015), Schiltigheim (125), Haguenau (105), Illkirch-Graffenstaden (63).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Sélestat | 66 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Bas-Rhin | 2 532 | 2,6 % à Sélestat |
| France entière | 172 856 | soit 1,46 % du métier dans le Bas-Rhin |
Les établissements (64)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 02 KEBABemployeur
- AHASBEYemployeur
- ALEX LE GOURMANDemployeur
- BABA GRILL SASUemployeur
- BOSTONemployeur
- BURGER KINGemployeur
- CAFE VICTOIREemployeur
- DELICES ORIENTAL SARLemployeur
- DI PASTAemployeur
- DU BON COTHEemployeur
- DURMAZ DONERemployeur
- FUCHSIA SUSHIemployeur
- GO PIZZAemployeur
- GRILL GOURMETemployeur
- GRIZZL'Yemployeur
- HALTE PIZZAemployeur
- HYPSADEemployeur
- JEN'PIZZAemployeur
- KFCemployeur
- L'ATELIER DU KEBABemployeur
- LA PAUSE 3employeur
- LE 15employeur
- LE GLACIER DES VIGNESemployeur
- LITTLE ASIA TRAITEURemployeur
- MAXXI PIZZAemployeur
- MILLE SOLEILSemployeur
- MON PATE LORRAINemployeur
- NAHITA GRILLemployeur
- O'PTIT DEJemployeur
- PIZZA DEL CENTROemployeur
- POULAILLONemployeur
- POULAILLONemployeur
- SAVOUR PIZZAemployeur
- SIMITCI CAFEemployeur
- SK FAMILYemployeur
- SUBWAYemployeur
- THE SMASH PANAMEemployeur
- AGA PIZZA
- ALI BABA ET LES 40 POULETS
- AU CANOE GOURMAND
- AUX CAPRICES
- BB ROCKET
- BURGER KING
- CGM FINANCES
- CHEZ HERJANE STREET TACOS
- DILEK SNACK
- EL JADIDA
- FLAMS'HEIM ET SA CAVE
- FRENCHEEZE
- GELATI ITALIA
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 64). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.