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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restauration rapide dans le Bas-Rhin

On dénombre 2 532 restauration rapide dans le Bas-Rhin, à rapporter aux 172 856 établissements du métier au niveau national. Le département en concentre 1,46 % du total français.

2 532dans le Bas-Rhin
1 174employeurs
234créés sur 12 mois
1,46 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 174 emploient au moins un salarié.

Sur ce total, 1 174 établissements emploient au moins un salarié (46,4 %). 234 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Le détail ville par ville est disponible pour les 45 communes du département où l'activité atteint une taille significative.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restauration rapide : les communes

  1. Strasbourg1 015
  2. Schiltigheim125
  3. Haguenau105
  4. Sélestat66
  5. Illkirch-Graffenstaden63
  6. Bischheim60
  7. Obernai42
  8. Lingolsheim39
  9. Erstein36
  10. Saverne34
  11. Molsheim31
  12. Bischwiller29
  13. Barr18
  14. Geispolsheim18
  15. Mutzig18
  16. Hœrdt18
  17. Ostwald17
  18. Wasselonne15
  19. Wissembourg15
  20. Hœnheim15
  21. Soufflenheim13
  22. Entzheim13
  23. Reichstett13
  24. Oberhausbergen13
  25. Brumath13
  26. Mundolsheim12
  27. Soultz-sous-Forêts11
  28. Fegersheim11
  29. Schweighouse-sur-Moder11
  30. Marmoutier11

30 premières communes affichées (sur 45). Page commune publiée dès 8 établissements.