Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Chauffailles
On dénombre 9 restauration rapide actifs à Chauffailles. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 14e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 3 sont employeurs (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, Chauffailles pèse 1 % des restauration rapide de la Saône-et-Loire (928 établissements). Le département pèse 0,54 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Chalon-sur-Saône (142), Mâcon (139), Montceau-les-Mines (65), Le Creusot (41).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Chauffailles | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Saône-et-Loire | 928 | 1 % à Chauffailles |
| France entière | 172 856 | soit 0,54 % du métier dans la Saône-et-Loire |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- MCDONALD'Semployeur
- PIZZ'A380employeur
- RESTAURANT ISTAMBULemployeur
- CHEZ GREG ET JULES
- CHEZ MERE GRAND
- FAST FOOD KHMER
- KADRISS
- LE FOURNIL DES GONES
- STREET FOOD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.