Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Fréjus
À Fréjus, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 290 restauration rapide en activité. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Cela hisse Fréjus sur le podium départemental, au 2e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 113 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 113 sont employeurs (39 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 37 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Fréjus pèse 6,4 % des restauration rapide du Var (4 536 établissements). À l'échelle nationale, le Var est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 2,62 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Toulon (721), La Seyne-sur-Mer (266), Hyères (259), Saint-Raphaël (196).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Fréjus | 290 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Var | 4 536 | 6,4 % à Fréjus |
| France entière | 172 856 | soit 2,62 % du métier dans le Var |
Les établissements (250)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 383801 FREJUS CHemployeur
- ADISemployeur
- ARLECCHINOemployeur
- AU MOUSSAILLONemployeur
- AUX MILLE ET UNE SAVEURSemployeur
- BASENATemployeur
- BEACH BURGERemployeur
- BEACH BURGERemployeur
- BINAME FREJUSemployeur
- BOUILLON L'EVIDENCEemployeur
- BOULANGERIE ROYALemployeur
- BURGER KING FREJUSemployeur
- CAMPING DE SAINT AYGULF PLAGEemployeur
- CANDDIemployeur
- CANT'OIRemployeur
- CASA GRILLemployeur
- CESARemployeur
- CHICKEN'employeur
- COCO ET MAIZemployeur
- CORNER CAFE ET 1971employeur
- COTE SUSHIemployeur
- DA GENNAROemployeur
- DOUBLE PATEemployeur
- FBBemployeur
- FEUILLETTEemployeur
- FRAICHEURemployeur
- FREJUS CPBKemployeur
- GELATI LUIGIemployeur
- GOOD TIMEemployeur
- HANNA CAFEemployeur
- HJemployeur
- HJemployeur
- IBERI'COemployeur
- JCL RESTAURATIONemployeur
- JDMemployeur
- JOYS PIZZAemployeur
- KFCemployeur
- KIM SUSHIemployeur
- KIOSQUE DEDEemployeur
- L ASTRONETemployeur
- L'AILE OU LA CUISSEemployeur
- L'ERIGANE BURGERemployeur
- L'OASISemployeur
- L'OASIS FOODemployeur
- LA BOULEGAemployeur
- LA CALECHE 2-CHEZ FRANCKemployeur
- LA CREPERIE DES DELICESemployeur
- LA CROISSANTERIEemployeur
- LA DOLCE VITAemployeur
- LA GOULETTEemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 250). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.