Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Belley
Belley compte 12 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Belley figure parmi les trois premières communes de l'Ain sur ce créneau.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 8 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Belley pèse 3 % des boulangeries-pâtisseries de l'Ain (403 établissements). Le département pèse 0,92 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Bourg-en-Bresse (30), Oyonnax (15), Ambérieu-en-Bugey (12), Valserhône (12).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Belley | 12 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ain | 403 | 3 % à Belley |
| France entière | 43 729 | soit 0,92 % du métier dans l'Ain |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A PAIN DE LOUPemployeur
- A PAIN DE LOUPemployeur
- AU PALAIS D'ORemployeur
- BOULANGERIE DE LA REPUBLIQUEemployeur
- BOULANGERIE VICTORemployeur
- MAISON BOUVIERemployeur
- PATISSERIE BOULANGERIE CHOCOLATERIE BOTTINemployeur
- AUX MILLE SAVEURS DE REMI
- BOULANGERIE SALLIN
- LES 6 MERVEILLES
- LES SAVEURS D'EDEN
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.