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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Portes-lès-Valence

Le tissu de Portes-lès-Valence réunit 11 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 5e rang départemental, Portes-lès-Valence reste un point d'ancrage notable.

11établissements actifs
7dont employeurs
1créés sur 12 mois
5erang dans la Drôme
2,7 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
10,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

7 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Portes-lès-Valence concentre 2,7 % des boulangeries-pâtisseries de la Drôme (410 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,94 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Valence (38), Montélimar (31), Romans-sur-Isère (20), Bourg-lès-Valence (20).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Portes-lès-Valence11
Ensemble de la Drôme410
2,7 % à Portes-lès-Valence
France entière43 729 soit 0,94 % du métier dans la Drôme

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AUX PAINS GOURMANDSemployeur 260 Av Pdt Salvador Allende, 26800 | depuis 2021
  • BIJADemployeur nan Rue Du Huit Mai 1945, 26800 | depuis 2022
  • BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur nan Av Pdt Salvador Allende, 26800 | depuis 2019
  • BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur 867 Av Du President Salvador Allende, 26800 | depuis 2024
  • HONORIN BOULANGERIEemployeur 1368 Av Pdt Salvador Allende, 26800 | depuis 2006
  • L'ORIGINALEemployeur nan Av Pdt Salvador Allende, 26800 | depuis 2020
  • LE FOURNIL PORTOISemployeur 115 Rue Jean Jaures, 26800 | depuis 2025
  • CFBP 12 Rue Henri Barbusse, 26800 | depuis 2019
  • GOURMANDISES & CIE 115 Rue Jean Jaures, 26800 | depuis 2018
  • LA PAUSE BOULANGERE 260 Av Pdt Salvador Allende, 26800 | depuis 2018
  • PANE E DOLCE 50 Rue Jean Jaures, 26800 | depuis 2015

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.