Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Pont-Audemer
Pont-Audemer compte 8 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 6e rang départemental, Pont-Audemer reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 7 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Pont-Audemer pèse 2,3 % des boulangeries-pâtisseries de l'Eure (344 établissements). Le département pèse 0,79 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Évreux (33), Vernon (16), Louviers (10), Gisors (9).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Pont-Audemer | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Eure | 344 | 2,3 % à Pont-Audemer |
| France entière | 43 729 | soit 0,79 % du métier dans l'Eure |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AMC CARREemployeur
- AU FOURNIL D ANTANemployeur
- BOULANGERIE DIASemployeur
- BOULANGERIE PONT-AUDEMERemployeur
- MAISON THIERRYemployeur
- O MILLE DOUCEURSemployeur
- SARL LEPENANTemployeur
- LE FOURNIL EN FOLIE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.