Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Koungou
À Koungou, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 18 boulangeries-pâtisseries en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Cela hisse Koungou sur le podium départemental, au 2e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 8 établissements employeurs (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Sur les 161 boulangeries-pâtisseries que compte Mayotte, 11,2 % sont installés à Koungou. Fait notable, le département réunit 0,37 % des boulangeries-pâtisseries de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Mamoudzou (56), Tsingoni (13), Dzaoudzi (11), Sada (8).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Koungou | 18 | |
|---|---|---|
| Ensemble de Mayotte | 161 | 11,2 % à Koungou |
| France entière | 43 729 | soit 0,37 % du métier dans Mayotte |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALAMINE SERVICESemployeur
- BOULANGERIE ANFIAT SASemployeur
- BOULANGERIE ANFIAT SASemployeur
- BOULANGERIE DE KOUNGOUemployeur
- BOULANGERIE DIPE LADAemployeur
- BOULANGERIE DU PAIN NDJEMAemployeur
- BOULANGERIE PETITE TERREemployeur
- OCEANE BOULANGERIEemployeur
- BOULANGERIE
- BOULANGERIE ANFIAT 2
- BOULANGERIE BARAKA SARL
- BOULANGERIE DIPE LADA
- BOULANGERIE LAMBIC
- BOULANGERIE LAMBIC
- DIPE LADA
- ELANZI SHOP SARL
- KANGA'EVENTS
- LES DELICES AUX MILLES SAVEURS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.