Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Saint-Avold

Le tissu de Saint-Avold réunit 15 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 5e rang départemental, Saint-Avold reste un point d'ancrage notable.

15établissements actifs
8dont employeurs
1créés sur 12 mois
5erang dans la Moselle
2,2 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
10,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

8 de ces établissements emploient au moins un salarié (53,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Saint-Avold concentre 2,2 % des boulangeries-pâtisseries de la Moselle (696 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Moselle, qui en concentre 1,59 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Metz (84), Sarreguemines (25), Forbach (23), Thionville (23).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Avold15
Ensemble de la Moselle696
2,2 % à Saint-Avold
France entière43 729 soit 1,59 % du métier dans la Moselle

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • LA GRANGE AUX PAINSemployeur nan Rue De La Piscine, 57500 | depuis 2016
  • LA MIE DOREE BY ENGLER MIKAELemployeur 52 Rue Hirschauer, 57500 | depuis 2024
  • LE BLE BLEUemployeur nan Rue Lavoisier, 57500 | depuis 2024
  • LE GRIGNONemployeur 29 Rue Principale, 57500 | depuis 2000
  • LES FOURNEES DE NICOLASemployeur 8 Rue Des Generaux Altmayer, 57500 | depuis 2014
  • SALON DE THE DOSDAemployeur 4 Pl Du Marche, 57500 | depuis 1984
  • SOCIETE DOSDAemployeur 8 Rue Lemire, 57500 | depuis 1900
  • BOULANGERIE DE MARIE nan Rpt Du Wenheck, 57500 | depuis 2021
  • BOULANGERIES-PATISSERIES STREIFF 9 Rue De Brack, 57500 | depuis 1999
  • BOULANGERIES-PATISSERIES STREIFF nan Rpt Du Wenheck, 57500 | depuis 2000
  • LE FOURNIL NABORIEN 6 Place De La Victoire, 57500 | depuis 1900
  • MARIE BLACHERE 21 Rue Du 27 Novembre, 57500 | depuis 2026
  • NORA 2 Rue De Brack, 57500 | depuis 2021
  • RIFIFI 2 Espace Patton, 57500 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.