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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Bailleul

On dénombre 9 boulangeries-pâtisseries actifs à Bailleul. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 19e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

9établissements actifs
8dont employeurs
0créés sur 12 mois
19erang dans le Nord
0,7 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
6,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 8 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 1 343 boulangeries-pâtisseries que compte le Nord, 0,7 % sont installés à Bailleul. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 3,07 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Lille (128), Feignies (109), Roubaix (70), Tourcoing (48).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Bailleul9
Ensemble du Nord1 343
0,7 % à Bailleul
France entière43 729 soit 3,07 % du métier dans le Nord

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BOULANGERIE LOUISEemployeur 223 Rue De Lille, 59270 | depuis 2014
  • BOULANGERIE-PATISSERIE GENTEemployeur 36 Pl Charles De Gaulle, 59270 | depuis 2021
  • DURIK MJemployeur 18 Rue Du Musee, 59270 | depuis 2020
  • FLORIANE ET SALVATOR BLONDEZ BOULANemployeur 4800 Route De La Belle Croix, 59270 | depuis 2017
  • MAISON BRILemployeur 740 Route De Meteren, 59270 | depuis 2008
  • MAISON BRILemployeur 30 Rue De La Gare, 59270 | depuis 2009
  • MAISON BRILemployeur 33 Rue D 'ypres, 59270 | depuis 2009
  • VANDENBERGHEemployeur 1 Rue De La Gare, 59270 | depuis 2017
  • LA MAISON DU SAVOIR FAIRE 167 Rue De Lille, 59270 | depuis 2020

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.