Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Roncq
À Roncq, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 21e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 6 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Roncq pèse 0,7 % des boulangeries-pâtisseries du Nord (1 343 établissements). Le département pèse 3,07 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Lille (128), Feignies (109), Roubaix (70), Tourcoing (48).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Roncq | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Nord | 1 343 | 0,7 % à Roncq |
| France entière | 43 729 | soit 3,07 % du métier dans le Nord |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX PLAISIRS DES DELICESemployeur
- BOULANGERIE ANGEemployeur
- BOULANGERIE LOUISEemployeur
- BOULANGERIE LOUISEemployeur
- LES DELICES D'INATAemployeur
- CARTIERE
- Hugo Boet
- P.W.L
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.