Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Chelles
On dénombre 33 boulangeries-pâtisseries actifs à Chelles. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Cela hisse Chelles sur le podium départemental, au 2e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 24 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 24 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 734 boulangeries-pâtisseries que compte la Seine-et-Marne, 4,5 % sont installés à Chelles. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,68 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Meaux (35), Pontault-Combault (32), Melun (26), Montereau-Fault-Yonne (18).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Chelles | 33 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Seine-et-Marne | 734 | 4,5 % à Chelles |
| France entière | 43 729 | soit 1,68 % du métier dans la Seine-et-Marne |
Les établissements (29)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BOULANGERIE ASINATemployeur
- BOULANGERIE DE L'AVENUEemployeur
- BOULANGERIE DE LA GAREemployeur
- BOULANGERIE DELICES DE LA GAREemployeur
- BOULANGERIE DES COUDREAUXemployeur
- BOULANGERIE DES ECOLESemployeur
- BOULANGERIE DES LYSemployeur
- BOULANGERIE DU MONT CHALATSemployeur
- BOULANGERIE DU MONT CHALATSemployeur
- BOULANGERIE LOUISEemployeur
- Gilberte Launayemployeur
- Gilberte Launayemployeur
- L.A.Demployeur
- LA FOURNEE DE BOULOGNEemployeur
- LA ROSE DE CHELLESemployeur
- LE BON'HEURemployeur
- LE FOURNIL DES PROVINCESemployeur
- LE PAIN DOREemployeur
- LE PETIT FOCHemployeur
- NB BOULANGERIEemployeur
- PAVILLON SUCREemployeur
- SARL MBCemployeur
- VASSIMAemployeur
- AU RENDEZ-VOUS DES GOURMANDS
- BOULANGERIE CHELLES GAMBETTA L'EPI D'OR
- BOULANGERIE CREATIVE LA PETRIE
- BOULANGERIE DES ECOLES
- BOULANGERIE DES ECOLES
- YASSAM
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.