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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Jausiers

On dénombre 9 restaurants traditionnels actifs à Jausiers. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 14e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

9établissements actifs
4dont employeurs
0créés sur 12 mois
14erang dans les Alpes-de-Haute-Provence
1,5 %des restaurants traditionnels du dép.
78,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 4 établissements employeurs (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 612 restaurants traditionnels que compte les Alpes-de-Haute-Provence, 1,5 % sont installés à Jausiers. Fait notable, le département réunit 0,42 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Manosque (70), Digne-les-Bains (39), Allos (37), Uvernet-Fours (33).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Jausiers9
Ensemble des Alpes-de-Haute-Provence612
1,5 % à Jausiers
France entière145 413 soit 0,42 % du métier dans les Alpes-de-Haute-Provence

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • HALTE 2000employeur nan Rte De Restefond, 04850 | depuis 2011
  • LA SONAILLEemployeur 89 Route De Mazagrand, 04850 | depuis 2019
  • NICOPIZZAemployeur 3 Nan Grand Rue, 04850 | depuis 2015
  • SARL VILLA MORELIAemployeur nan Nan Villa Morelia, 04850 | depuis 2001
  • LE CHALET DU LAC nan Nan Zone De Loisirs, 04850 | depuis 2010
  • LE PIOLET nan Lotissement Des Neiges, 04850 | depuis 2006
  • R.A.R LES 2 ETOILES nan Nan Zone De Loisirs De Siguret, 04850 | depuis 2019
  • RESTAURANT DE JAUSIERS nan Nan Nan, 04850 | depuis 1995
  • SUZUME 264 Rue De L'auche, 04850 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.