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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Lavelanet

À Lavelanet, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 8 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Lavelanet se classe au 9e rang des communes du département pour ce métier.

8établissements actifs
2dont employeurs
0créés sur 12 mois
9erang dans l'Ariège
2 %des restaurants traditionnels du dép.
13,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 2 établissements employeurs (25 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 391 restaurants traditionnels que compte l'Ariège, 2 % sont installés à Lavelanet. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,27 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Foix (48), Pamiers (41), Ax-les-Thermes (30), Saint-Girons (25).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Lavelanet8
Ensemble de l'Ariège391
2 % à Lavelanet
France entière145 413 soit 0,27 % du métier dans l'Ariège

Les établissements (6)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A QUINTAemployeur 78 Rue Sebile, 09300 | depuis 2016
  • LES 3 BUFFETSemployeur 63 Avenue Leon Blum, 09300 | depuis 2024
  • CHEZ PHENIX 34 Rue Sainte Ruffine, 09300 | depuis 2022
  • KATUCHA 8 Avenue Du Docteur Bernadac, 09300 | depuis 2018
  • LE PAQUITO 52 Avenue General De Gaulle, 09300 | depuis 2016
  • LES 3 BONHEURS 20 Place Albert Gabarrou, 09300 | depuis 2009

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.