Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Narbonne

On dénombre 216 restaurants traditionnels actifs à Narbonne. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Aucune autre commune de l'Aude n'en réunit autant : Narbonne arrive en tête du département.

216établissements actifs

131dont employeurs

20créés sur 12 mois

1errang dans l'Aude

18,3 %des restaurants traditionnels du dép.

37,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 131 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 131 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 20 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Narbonne pèse 18,3 % des restaurants traditionnels de l'Aude (1 180 établissements). Le département pèse 0,81 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Carcassonne (214), Leucate (116), Gruissan (109), Fleury (47).

L'ancienneté du tissu

82021

72022

142023

192024

352025

32026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Narbonne	216
Ensemble de l'Aude	1 180	18,3 % à Narbonne
France entière	145 413	soit 0,81 % du métier dans l'Aude

Les établissements (204)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AGORAemployeur 2 Place De L'hotel De Ville, 11100 | depuis 2025
AHemployeur 4 Rue De Maraussan, 11100 | depuis 2013
ALBATROSemployeur 41 Boulevard De La Mediterranee, 11100 | depuis 2024
AU BUREAUemployeur nan Route De Perpignan, 11100 | depuis 2014
AUBERGE DES JACOBINSemployeur 8 Place Des Jacobins, 11100 | depuis 2015
BAR LE LIBERTEemployeur 34 Avenue Anatole France, 11100 | depuis 2013
BISTRO REGENTemployeur 9 Avenue Du Quatourze, 11100 | depuis 2019
BLUE CAFEemployeur 5 Cours Mirabeau, 11100 | depuis 2023
BOBINESemployeur 22 Rue De Belfort, 11100 | depuis 2025
BOEUF & COMPAGNIEemployeur 2 Rue Ernest Cognacq, 11100 | depuis 2010
BON APPETITemployeur 3 Rue Des Vacances (plage), 11100 | depuis 2019
BRASSERIE CAP DE PLAemployeur nan Nan Cap De Pla, 11100 | depuis 2022
BRASSERIE JOFFREemployeur 17 Boulevard Marechal Joffre, 11100 | depuis 2025
BRASSERIE PLAISANCEemployeur 29 Avenue Du Champ De Mars, 11100 | depuis 2013
BUFFALO GRILLemployeur nan Route De Perpignan, 11100 | depuis 2013
BUFFALO GRILLemployeur nan Avenue De La Cote Des Roses, 11100 | depuis 2018
BUFFET DU MONDEemployeur nan Avenue De La Coupe, 11100 | depuis 2025
BURGER & CASSOLETTEemployeur nan Avenue Du Quatourze, 11100 | depuis 2015
CADENCE AU MUSEEemployeur 2 Avenue Andre Mecle, 11100 | depuis 2023
CENTRAL BARemployeur nan Bd Du Docteur Ferroul, 11100 | depuis 2011
CHATEAU CAPITOULemployeur nan Route De Gruissan, 11100 | depuis 2021
CHEZ ANNA, UNE TABLE AU SUDemployeur 3 Rue Des Vacances (plage), 11100 | depuis 2015
CHEZ FOURMIemployeur nan Bd Du Docteur Ferroul, 11100 | depuis 2009
CHEZ FRANCKemployeur 37 Avenue D'espagne, 11100 | depuis 2018
CHEZ LULUemployeur 30 Boulevard Gambetta, 11100 | depuis 2021
CHEZ MAMIEemployeur 13 Cours Mirabeau, 11100 | depuis 2016
CHEZ PIERROTemployeur 14 Rue Antoine Laurent De Lavoisier, 11100 | depuis 2019
CHEZ TONTON YVES LA ROYALEemployeur nan Place Des Karantes, 11100 | depuis 2025
COCO PLAGEemployeur 2 Rue Des Fleurs, 11100 | depuis 2025
COTE SUDemployeur 82 Rue Droite, 11100 | depuis 2011
DARNAemployeur 44 Boulevard Marechal Joffre, 11100 | depuis 2023
DOLCE ITALIAemployeur 72 Rue Droite, 11100 | depuis 2023
EL PADREemployeur 29 Cours De La Republique, 11100 | depuis 2024
FLOMAemployeur nan Nan Terres De Mandirac, 11100 | depuis 2009
GAIAemployeur 8 Avenue Des Pyrenees, 11100 | depuis 2016
GALATA RESTAURANTemployeur nan Rue Georges Bouton, 11100 | depuis 2025
GX FOODemployeur 50 Rue De L'ancien Courrier, 11100 | depuis 2012
HOTEL RESTAURANT DU CHATEAU DE L'HOemployeur nan Rte De Narbonne Plage, 11100 | depuis 1991
ILE DU GUA SUITESemployeur 28 Rue De L'aude, 11100 | depuis 2020
J & Memployeur 2 Rue Des Fleurs, 11100 | depuis 2024
JEemployeur 4 Avenue Pierre Semard, 11100 | depuis 2019
KASemployeur 3 Place Des Pyrenees, 11100 | depuis 2025
L'ALADINemployeur 51 Rue De La Parerie, 11100 | depuis 1997
L'ANTRE METemployeur 2 Avenue Du Languedoc (plage), 11100 | depuis 2011
L'ANTRE-METemployeur 4 Rue Des Vacances (plage), 11100 | depuis 2011
L'ASSIETTE DE TIPHAINEemployeur 21 Rue De L'ancien Courrier, 11100 | depuis 2024
L'AVEemployeur 16 Place De L’hotel De Ville, 11100 | depuis 2017
L'ENTREPOTemployeur 16 Place Therese Leon Blum, 11100 | depuis 2019
L'EVIDENCEemployeur 82 Rue Droite, 11100 | depuis 2022
L'HACIENDAemployeur nan Route De Perpignan, 11100 | depuis 2019

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 204). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.